Kiraz Yetiştiriciliği Neden Önem Kazanmıştır?

Kirazcılık ülkemizin yükselen değeri,kirazcılığa başlamadan önce çok iyi bir teknik ve zirai bilgiye ihtiyacınız var,ama daha önemlisi de bu konuda deneyimli ve işinin ehli bir ekiple çalışmak.Kiraz fidanlarının dikiminden önce dikkat edilmesi gerekenlere dair bilgileri sizin için hazırladık.
Tesis edilecek kiraz bahçesinin 20-25 yıllık bir süre boyunca varolacağı göz önünde bulundurularak, kuruluş aşamasında gösterilecek özen ve dikkat; ileride karşılaşılabilecek bir çok sorunun önüne geçilebilmesini sağlayacaktır. Kuruluş aşamasında özellikle aşağıda belirtilen hususlara dikkat edilmesi gerekmektedir.
- Arazilerden toprak numunesi alınarak tahlil yaptırılmalıdır.

- Hiçbir kiraz çeşidi taban arazileri sevmez.
- Kiraz, soğuklama ihtiyacı yüksek bir meyve olduğu için, kiraz bahçeleri yüksek yerlere tesis edilmelidir.
- Taban su seviyesi yüksek yerler kiraz yetiştirilmesi için elverişli değildir.
- Şiddetli kuzey rüzgarları fidan yetiştirilmesi ve döllenme için uygun değildir.
- Meyilli ve yamaç yerler kiraz fidan yetiştiriciliği için en elverişli yerlerdir.
- Sert kış şartları (–20 C’nin altında devam eden kışlar) dallarda ve höklerde don zararı verebileceği için, kirazcılık için elverişli değildir.

- Meyvelere ben düşmeden yaşanacak yağışlar o sezonun, kiraz hasatından sonra yaşanacak yağışlar da gelecek sezonun ürün kalitesini arttıran etkenlerdir.